在所谓的“秘密餐馆审计”视频开始在社交媒体上广泛传播后，南卡罗来纳州官员警告餐馆老板要小心。
南卡罗来纳州农业部表示，据报道，一些内容创作者假扮成卫生检查员进入餐厅厨房，以便为社交媒体帖子拍摄镜头。
据官员称，这些视频片段经常显示一个人走过厨房区，指出所谓的卫生问题，同时将这次访问标记为“秘密审计”或暗示餐厅可能会让顾客生病。
该部门表示，至少有一个Instagram和YouTube账户分享了这些视频，吸引了超过40万名粉丝。
在确认了视频中出现的至少两家南卡罗来纳州餐馆，包括洛克希尔的一家后，官员们开始担心。该机构后来联系了相关企业。
事件发生后，南卡罗来纳州农业部发布了一个公共提示，解释如何进行合法的检查，以及餐厅员工如何验证某人是否真的获得授权。
在《脸书邮报》上，该机构解释说，检查员应该自我介绍，并在开始检查前要求与负责人交谈。官员们还指出，合法的检查人员携带该部颁发的身份徽章。
虽然检查员在检查时可能会拍照，但该部门表示，他们不会在餐厅内连续录像。
“如果有疑问，你可以打电话给我们的零售食品安全团队……以核实检查员的身份，”该部门写道。
官员们表示，该警报旨在帮助餐馆工作人员识别合法检查，并避免企业可能在不知情的情况下允许未经授权的个人进入受限厨房区域。
该部门还强调，餐馆老板应该放心，在允许他们进入厨房之前，要求任何自称是检查员的人提供身份证明。